В разделе "Печатная продукция" музея "Собрание" представлены различные образцы издательского дела XIX-XX веков: афиши и плакаты, почтовые открытки и фотографии, книги и альбомы по искусству, тематические подборки материалов по истории механических музыкальных инструментов  - статьи, вырезки из старых газет, каталоги, фотоматериалы.

В музее представлены видовые фотографии городов дореволюционной России, в том числе редкие панорамы Санкт-Петербурга и Москвы XIX века.  Особое место в разделе «Печатная продукция» занимает подборка жанровых и видовых фотографий Кавказа - родины основателя музея "Собрание" Давида Якобашвили (фотограф - Ермаков). Данную подборку дополняют уникальные карты XVIII-XIX веков, книги, литографии, открытки и книги по истории Кавказа.

Кроме того, в  коллекции представлены старинные фотографии членов царской семьи,  выполненные в фотоателье Левицкого и Бергамаско, а так же лучшие образцы портретной и жанровой съемки  начала XX века.